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我和佩妤都很喜歡吃珍珠丸子，但總覺得孩子比較不適宜吃糯米，所以就讓佩妤利用玉米粒學做此道玉米丸子
材料
(1)絞肉半斤、薑末、蔥末、紅蘿蔔末、醬油少許、鹽及香油少許、蛋白一個、太白粉1或2大匙
(2)玉米粒一罐
做法: 1.讓孩子將(1)料放入鋼盆裡攪拌均勻
2.在抓揉成圓球沾上玉米粒，放入電鍋外鍋加半杯水蒸熟即可
這是一道讓孩子喜愛吃飯的料理，吃起來清淡不油膩
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- Apr 18 Tue 2006 15:09
蒸玉米肉丸子
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