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今天下午老公的同事預訂了六個12吋海鮮總匯披薩，為了讓同事能吃到熱呼呼的披薩把家裡的三台烤箱都上場了，還有我家的佩妤也湊熱鬧說要做披薩，只好多揉些麵糰，讓她自己做喜愛的口味。
海鮮總匯披薩 2個 12吋或4個6吋
披薩麵糰: 酵母粉3g 高筋麵粉400g 全麥粉20g 奶粉10g 糖15g 鹽1t 奶油10g 水220ml
做法:將所有材料放入麵包機內，按披薩鍵45分鐘即完成麵糰(可多放十分鐘後再取出)
內餡:
蝦仁、小捲切絲川燙瀝乾、蟹味棒、培根、鮪魚罐頭、綜合蔬菜、洋蔥、青椒切絲、................等
義大利香料、麵醬、乳酪絲雙色、紅椒粉
做法：
將麵團分2等分或4等分，取一等分鋪在派盤上用手壓平再使用叉子戳洞，放入少許番茄醬灑上香料，少許乳酪絲在鋪上綜合蔬菜及其他材料最後在鋪上乳酪絲青椒放最上層比較好看
烤箱預熱 全火 溫度２００ 烤約２０至25分鐘
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